Определение
Пищеварение — это механическая и химическая обработка пищи, при которой сложные питательные вещества расщепляются ферментами до простых растворимых и всасываются в кровь и лимфу. У человека оно идёт как конвейер: рот, желудок, тонкая кишка, толстая кишка, и у каждого отдела своя среда, свой сок и своё вещество.
Попробуй решить
Реши задачу этого типа прямо здесь — проверю сразу и покажу разбор:
- <p>Установите последовательность действий паука-крестовика при добывании пищи, начиная с постройки ловчей сети. Запишите соответствующую последовательность цифр (6 цифр без пробелов).</p> <ol><li>Муха задевает сеть, прилипает и, вырываясь, заставляет сеть дрожать.</li><li>Паук впрыскивает в муху яд и пищеварительный сок, а затем оплетает её паутиной.</li><li>Дрожание передаётся по сигнальной нити, и паук по ней быстро выходит к добыче.</li><li>Паук выпускает паутинные нити и плетёт между ветками ловчую сеть.</li><li>Сам он прячется в укрытии рядом и держит лапкой сигнальную нить, протянутую к центру сети.</li><li>Через некоторое время паук высасывает разжиженное содержимое мухи — это наружное, внекишечное пищеварение.</li></ol>
- <p>Установите соответствие: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующую группу из второго столбца.</p> <p>ХАРАКТЕРИСТИКИ<br>А) Ферменты слюны начинают расщеплять крахмал<br>Б) Формируется пищевой комок, который проглатывается<br>В) Всасывается основная часть воды, и содержимое сгущается<br>Г) Пища измельчается зубами и смачивается слюной<br>Д) Формируются каловые массы, которые удаляются из организма<br>Е) Живущие здесь бактерии образуют витамины, полезные человеку</p> <p>ГРУППЫ</p> <ol><li>Пищеварение в ротовой полости</li><li>Изменения пищи в толстой кишке</li></ol> <p>Запишите выбранные цифры под соответствующими буквами (6 цифр без пробелов).</p>
- <p>Установите соответствие: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующую группу из второго столбца.</p> <p>ХАРАКТЕРИСТИКИ<br>А) Сюда поступают желчь и сок поджелудочной железы<br>Б) Питательные вещества всасываются в кровь и лимфу через ворсинки<br>В) Пища задерживается на несколько часов и превращается в полужидкую кашицу<br>Г) Фермент пепсин расщепляет белки<br>Д) Среда кислая, её создаёт соляная кислота<br>Е) Среда слабощелочная</p> <p>ГРУППЫ</p> <ol><li>Пищеварение в желудке</li><li>Пищеварение в тонкой кишке</li></ol> <p>Запишите выбранные цифры под соответствующими буквами (6 цифр без пробелов).</p>
- <p>Выберите три верных ответа из шести. Какие признаки характерны для паука-крестовика (класс Паукообразные)? Выберите три верных ответа и запишите цифры, под которыми они указаны (по возрастанию, без пробелов).</p> <ol><li>Тело состоит из двух отделов — головогруди и брюшка</li><li>На голове одна пара усиков</li><li>Тело разделено на голову, грудь и брюшко</li><li>На головогруди четыре пары ходильных ног</li><li>Глаза сложные, фасеточные</li><li>Пищеварение частично внекишечное: паук впрыскивает в добычу пищеварительный сок и всасывает полупереваренную пищу</li></ol>
Ключевые признаки
- Две стороны — механическая обработка (измельчение зубами, перемешивание) и химическая (расщепление ферментами)
- Свой адрес у каждого процесса — амилаза слюны во рту, пепсин в кислой среде желудка, трипсин и липаза в щелочной среде тонкой кишки
- Итог — только простые вещества: аминокислоты, глюкоза, глицерин и жирные кислоты; вода, соли и витамины всасываются без расщепления
- Место всасывания — ворсинки тонкой кишки: аминокислоты и глюкоза уходят в кровь, продукты расщепления жиров — в лимфу
Пример
В две пробирки налили крахмальный клейстер: в одну добавили слюну, в другую столько же воды и на 15 минут поставили обе в воду с температурой около 37 °C. Потом капнули йод — пробирка с водой посинела, а пробирка со слюной не окрасилась. Крахмал в ней уже расщеплён ферментом слюны: так начинается пищеварение.
Тема целиком: Питание и пищеварение — теория, разобранные задания и тренажёр.
Не путай: Пищеварение и обмен веществ
Пищеварение заканчивается там, где простые вещества всосались в кровь. Дальше начинается обмен веществ: в клетках из аминокислот и глюкозы строятся собственные белки и жиры или те же вещества окисляются ради энергии. Расщепление в пищеварительном канале — пищеварение, превращения внутри клетки — обмен веществ.
Частые вопросы
Что такое пищеварение простыми словами (для 7–9 класса)?
Пищеварение — это механическая и химическая обработка пищи, при которой сложные питательные вещества расщепляются ферментами до простых растворимых и всасываются в кровь и лимфу. У человека оно идёт как конвейер: рот, желудок, тонкая кишка, толстая кишка, и у каждого отдела своя среда, свой сок и своё вещество.
Как пищеварение выглядит на практике?
В две пробирки налили крахмальный клейстер: в одну добавили слюну, в другую столько же воды и на 15 минут поставили обе в воду с температурой около 37 °C. Потом капнули йод — пробирка с водой посинела, а пробирка со слюной не окрасилась. Крахмал в ней уже расщеплён ферментом слюны: так начинается пищеварение.